ふぐ皮かんぼこ作り体験
長崎は海に囲まれる小さな島々で構成されています。
茂木といえばびわ。そのびわ畑を抜け、橘湾を見下ろす高山に、年間3000人以上の子供たちが宿泊学習で訪れる日吉自然の家があります。
そこでは、教育委員会のプログラムの中に「ふぐ皮かんぼこ作り」という体験プログラムがございます。
「ふぐ皮かんぼこ作り」はすり身にふぐの皮を贅沢に加えます。ハサミを使用するため、小さなお子様でも安心してご参加いただけます。最後に、完成したかんぼこは揚げて、召し上がって頂きます。
長い歴史の中で、長崎といえば、カステラ・ちゃんぽん。
この体験を通じて、近い将来長崎といえば、カステラ・ちゃんぽん・トラふぐと言ってもらえるように、ふぐ問屋として日々活動いたしております。
＜対象＞一般、親子での参加もOK
＜定員＞2名～100名程度
＜費用＞お一人様 2200円（税込）
※お一人様3300円（税込）でお食事付に変更可能です
＜時間＞2時間程度
＜会場＞人数・日程に応じてご案内致します
・ご予約はお電話のみとなっております。
・ご希望日の1週間前までにご連絡下さい。
・旅行代理店様などからのお問い合わせも
お待ちいたしております。
感染拡大防止に配慮してご予約をお受けいたします。
■キャンセル料
無連絡 100％ 2200円（税込）／1人
当 日 100％ 2200円（税込）／1人
前 日 100％ 2200円（税込）／1人
２日前 50％ 1100円（税込）／1人
３日前 50％ 1100円（税込）／1人
４日前 50％ 1100円（税込）／1人
５日前 25％ 550円（税込）／1人
■注意事項
・エプロン、三角巾のご持参をお願い致し
ます。
・食物アレルギーをお持ちのお客様への
対応はしておりませんので、何卒ご理解
頂きますようお願い申し上げます。
・他のグループ様とご一緒に体験していた
だく場合がございますので、ご了承くだ
さい。
